Сир ДорБлю (Kaserei) 50%, 100 г

Артикул: DL6308
Немає в наявності

Ціна вказана за 100 г. Вага замовлення може коливатись. Помірно гострий, пряний на смак сир з блакитною пліснявою з коров'ячого молока.

Наявність Немає в наявності

Дор Блю або як його називають, «блакитне золото» виробляють вже понад століття, причому без зміни сирної рецептури. У кулінарії ДорБлю знайшов гідне застосування: від простих тостів з сиром до салатів і соусів. Сир ДорБлю часто використовується як основа для канапе з сиру і винограду. До цього сиру відмінно підходять різноманітні горіхи і, звичайно, солодке червоне вино (бажано німецьке, на зразок Ріслінга або Гевюрцтраминера). Також відмінно доповнить сирну тарілку або сирне асорті.